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豪猪肉怎么去除腥味
1、将豪猪肉放入米汤炖煮，去除腥味 锅中放油，加入葱姜蒜煸炒出香味 加入香料（详见本周秘方）加入甜面酱、蚝油，再放入桑葚酒，如果家里没有桑葚酒，可以用高度白酒代替哦。
2、豪猪肉去除腥味方法是：肉切之前先洗一下，切好后放在锅里，放凉水，放姜，加热，水开后将肉捞出，用热水洗净。豪猪亦称中国豪猪，是马来亚豪猪的中国亚种。体型粗壮，体长50-75厘米，尾长8-11厘米，体重10-18千克。
3、烹饪前将新鲜的豪猪肉切成小块，用黄酒、生姜〔切碎〕、盐少许、泡制3—4个小时后骚味即除。
4、用油炒一下，先不要放葱姜蒜，然后用料酒喷一下，在加入葱姜蒜。
豪绪肉怎么做好吃?
豪婿韩三千苏迎夏这部***《豪婿》暂时还没有大结局，因为这部***目前仍在连载中。不过作为一部都市爽文***，***的结局很大可能是以大圆满而告终的。
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豪猪肉怎样做吃最好
将豪猪肉切片，青辣椒切丝；把豪猪肉放在盆子里加入黄酒、姜汁、色拉油、猪油、蒜蓉、鸡精、食盐拌匀；把干荷叶垫在蒸笼底下，将拌佐料的豪猪肉放在荷叶上蒸熟，撒上青椒丝装盘食用。
将豪猪肉切成约5厘米见方的小块，放入碗中加入料酒及适量盐和胡椒粉搅拌均匀入味，腌制约30分钟。 干红辣椒剪成段，葱姜蒜切成末备用。 将糖、酱油和适量水淀粉调成酱汁备用。
制作步骤：将豪猪肉改刀，放入姜片、料酒过水去掉膻味，再洗干净备用。因为豪猪肉皮很厚又都是瘦肉，所以这里又用高压锅压18分钟，没有高压锅也可以，等会烧的时候那就多花些时间。
主料：豪诸肉500 克。2·调料：少许料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉、葱段、姜片。制法：将豪猪肉洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污切块，投入热锅内 偏炒，加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜。
豪猪肉怎样吃最好
1、把干荷叶垫在蒸笼底下，将拌佐料的豪猪肉放在荷叶上蒸熟，撒上青椒丝装盘食用。
2、将豪猪肉改刀，放入姜片、料酒过水去掉膻味，再洗干净备用。因为豪猪肉皮很厚又都是瘦肉，所以这里又用高压锅压18分钟，没有高压锅也可以，等会烧的时候那就多花些时间。
3、将豪猪肉洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污切块，投入热锅内 偏炒，加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜。武火烧沸后，改为文火 炖至肉熟烂，加入味精、胡椒粉即成。
4、可以做清炖枸杞豪猪汤。步骤是将豪猪肉剁成4厘米见方的小块。放入开水中焯一下，捞出控净水分。再放入高压锅内，放入开水，加入料酒7毫升，八角、陈皮、葱段、姜片等调料。放在火上煮十分钟左右。
5、胡椒粉、葱段、姜片。将豪猪肉洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污切块，投入热锅内。偏炒，加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜。武火烧沸后，改为文火。炖至肉熟烂，加入味精、胡椒粉即成。
6、将豪猪肉洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污切块，投入热锅内 偏炒，加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜。
豪猪肉怎么烧?
将豪猪肉切成约5厘米见方的小块，放入碗中加入料酒及适量盐和胡椒粉搅拌均匀入味，腌制约30分钟。 干红辣椒剪成段，葱姜蒜切成末备用。 将糖、酱油和适量水淀粉调成酱汁备用。
制作：将豪猪肉用温水泡软，洗净，剁成4厘米见方的块，再放入第二遍淘米水中煮，水开后立即捞出，控去水。另选雪梨切成橘瓣块。
可以做麻香豪猪脯。步骤是豪猪肉浸泡于清水中2小时，除净血水，沥干后，切成厚片，用酱油、盐、黄酒腌制1小时。将芝麻洗净，炒熟待用。锅上火，倒入油烧至六成熟，下豪猪肉炸成金红色，捞出沥油。
将豪猪肉改刀，放入姜片、料酒过水去掉膻味，再洗干净备用。因为豪猪肉皮很厚又都是瘦肉，所以这里又用高压锅压18分钟，没有高压锅也可以，等会烧的时候那就多花些时间。
【做法】①将带皮豪猪肉切成块状，用清水冲洗后放入盆里加姜片、黄酒、花椒腌制30分钟。②放入开水锅中绰水一分钟捞起，沥干待用。③将植物油在锅中烧热，加生姜、桂皮、八角、炒果、砂仁，炒出香味来。
