本文目录一览：
- 1、什么叫做生猪
- 2、生猪套保是什么意思
- 3、生猪定点屠宰证和生猪屠宰证是一样的吗?
- 4、生猪保有量指标有哪些
- 5、生猪价格是什么意思
- 6、私自屠宰生猪怎样构成犯罪
什么叫做生猪
1、生猪的解释[live pig] 活猪(商业名称) 详细解释 活猪。如： 和平 村 ，去年生猪存栏数比前年增加一倍多。 词语分解 生的解释 生 ē 一切可以发育的物体在 一定 条件下具有了最初的体积和重量，并能发展长大： 诞生 。
2、生猪是没有出栏的、正在饲养的猪。猪肉是生猪饲养后出栏后经过宰杀的猪所产生的肉。
3、生猪是市场上出售的长大的活猪。你也可以理解为活猪。一般宰杀前的销售市场叫生猪市场，宰杀后的销售市场叫猪肉市场。
4、在改革开放之前，叫牲猪生产，改放后叫生猪生产，确切的说牲猪词意广泛，猪是畜生，牲猪泛指整个猪类。而生猪是专指供人类生活用的食用猪。
生猪套保是什么意思
期货套期保值交易是指在期货，现货市场反向买卖同种商品的期货合约，这样无论现货供应市场价格如何波动，最终都能在另一个市场获利，同时在一个市场亏损，亏损金额大致等于盈利金额，从而达到规避风险的目的。
简单来说，期货买卖的是一个未来的合约，生猪期货的价格体现的就是各方对未来某一时刻的猪价的预期。相比于养殖户现在自己一个人闷头苦想，通过不同期限的期货合约来观察市场整体的价格预期显然要靠谱很多。
套期保值（Hedging）又译作“对冲交易”或“海琴”等。
期货套期保值是指把期货市场当作转移价格风险的场所，利用期货合约作为将来在现货市场上买卖商品的临时替代物，对其现在买进准备以后售出商品或对将来需要买进商品的价格进行保险的交易活动。
生猪的养殖企业可以通过期货市场的套保功能降低由于价格波动所带来的运营风险，同时还可以抑平市场猪肉价格的起伏，稳定物价。依据大连商品***挂牌上市分配，生猪期货第一批挂牌交易合同为LH210LH211LH2201三个合同。
套期保值(hedging)，俗称“海琴”，又称对冲贸易，是指交易人在买进(或卖出) 实际货物的同时，在期货***卖出(或买进) 同等数量的期货交易合同作为保值。
生猪定点屠宰证和生猪屠宰证是一样的吗?
1、个体屠宰需要办理的证件具体如下： 屠宰许可证。比如生猪屠宰许可证、畜禽屠宰许可证等，另外值得注意的是，目前，国家对犬类屠宰许可没有统一规定； 排污许可证。
2、办屠宰场所需要的证件及条件可以参考《生猪屠宰管理条例》，条例规定办屠宰场需要定点屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌。
3、除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
4、屠宰生猪零售的票和证：动物防疫监督组织出具的《动物产品检疫合格证明》。生猪定点屠宰厂出具的《肉品品质检验合格证》。营业执照以及卫生许可证还有食品流通许可证。
5、法律分析：一般需要食品卫生许可证、营业执照、健康证、生猪定点屠宰证等，具体的相关手续建议咨询当地的食品监察局。
生猪保有量指标有哪些
1、生猪存栏量是指一定时间点的养猪头数，如公猪、母猪、仔猪、育肥猪，是反映养猪水平的指标。生猪存栏量是国家确定生猪收购指标的重要依据。生猪存栏量的增减主要与生猪养殖幼畜和死畜有关，但也与生产肉畜有关。
2、生猪存栏量 生猪存栏量是指一定时点的全部生猪饲养头数，比如公猪、母猪、仔猪和育肥猪的饲养头数，就是反映生猪的饲养水平指标，生猪存栏量是国家确定生猪收购指标的重要依据。
3、（1）存栏指标 ①成年母猪存栏数：从配种开始及以后胎次的母猪。②后备母猪存栏数：已选定进入种母猪群（自繁或外购）、未配种的母猪。③产房仔猪存栏数：出生后未转出到保育舍前的仔猪。
4、表示产能大幅波动(减少/增加)；能繁母猪存栏量低于正常存栏量的90%或高于正常存栏量的110%为红***域，表示产能过度波动(减少/增加)。截至2021年底，全国能繁母猪存栏4329万头，是正常保有量的1059%。
生猪价格是什么意思
1、就是没杀前的，也熟称毛猪。 比如毛猪价格多少多少，生猪价格多少多少，意思是一样的。 一般用于批发。 猪肉的价格又不一样了，指的是已经杀完了，要加上运输成本以及屠宰费用等其他的费用后的市面价格。
2、生猪出养猪场时的价格。生猪出场价指生猪出养猪场，未经第三方经销商销售，没有中间差价的价格。生猪出场价格是指物价局监测统计的全国平均生猪出场价格。
3、其中，“32”指的是32公斤以上的仔猪的价格，而“8”则指的是8公斤以下的仔猪的价格。一般来说，“32比8”的价格比例越高，说明大型仔猪的单价比小型仔猪更高。
4、由三个品种杂交生产的猪叫三元猪，这三个品种都是国外引进品种，称为外三元，也叫洋三元，例如：长白、大白、杜洛克杂交；如果这三个品种中有我国的品种，则称为内三元，也叫土三元或土杂猪，如长白、大白、东北***。
5、猪肉价格。猪边口是指去掉猪头与内脏后的猪肉，所以猪边口价也就是猪肉价格贵贱的意思。猪肉又名豚肉，是主要的家畜之猪科动物家猪的肉。
6、客观地说，目前生猪价格迎来上涨，本身存在风险，因为消费无法提供支撑。再结合当前猪价的高位水平，已经能够说明生猪价格易跌难涨。所以哪怕目前有14个省份猪价迎来上涨，但是我们也不能够掉以轻心。
私自屠宰生猪怎样构成犯罪
1、涉嫌非法经营罪和生产、销售有毒、有害食品罪，属于想象竞合犯，择一重罪处罚。
2、私自屠宰生猪构成非法经营罪，处五年以下***或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金。
3、没收生猪、生猪生产屠宰工具和设备以及违法所得，并处货值金额3倍以上5倍以下的罚款。货值金额难以确定的，对单位并处10万元以上20万元以下的罚款，对个人并处5000元以上1万元以下的罚款。构成犯罪的，依法追究刑事责任。
4、违反国家规定，私设生猪屠宰厂(场)，从事生猪屠宰、销售等经营活动，情节严重的，依照刑法第二百二十五条的规定以非法经营罪定罪处罚。
5、单位犯罪的，那不仅会对单位处罚金，还会对直接负责的主管和其他责任人按以上处罚。
